Le commerce de la faim


John Madeley
Cet ouvrage démontre comment des instances
internationales comme l’OMC ont subordonné
un besoin essentiel de l’humanité – se nourrir –
aux froides règles du libre-échange. Afin de se
procurer des devises, les pays pauvres sont
sommés d’orienter leurs productions agricoles
vers l’exportation à destination des pays
riches. Si le libre-échange a profité à beaucoup
d’acteurs économiques, il a laissé sur
la touche 800 millions d’êtres humains qui
souffrent de malnutrition ou de famine.
Partant du principe que la nourriture n’est pas
une marchandise comme les autres, John
Madeley propose d’autres politiques, déjà
expérimentées, fondées sur l’autosuffisance et
le respect des normes environnementales.

                             

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